文
孙玉琢
走进他家的时候,已经下午三点了。
因为不是饭点,只有我一个顾客。老板娘在热气腾腾的大锅面前熬着面汤。说是面馆,其实就一间小铺子,十来个座位,门口几口熬汤的大锅,锅边放着卤干子、肉串、锅巴等等小食,旁边一个烤肉饼的锅炉,男主人穿着蓝大褂在炉子边揉面烙饼,黝黑的国字脸上满是青色的胡茬。
熬制面汤的大锅氤氲的热气,让我冻僵的脸和手指稍微找回点生机。
“阿姨,一碗牛肉板面,要大碗的啊。”我朝老板娘喊。她穿个花围裙,短头发,皮肤也和老板一样黑,有点矮有点胖,一张嘴就是典型的皖北口音,脸上永远都在笑:“好嘞,姑娘快去坐吧,要加个蛋吗?”我点头后,她欢快地擀面下面去了。
这家板面铺子我上学的时候常来,那时候吃腻了食堂饭菜的时候,我总跑出来,到这家叫“太和老朱板面”的店里大快朵颐一大碗面,我不是北方人,家里也以米饭为主,但我觉得吃面是件很温情的事,已经超越了面条本身的意义,尤其是在这样萧条清冷的冬日里,吃碗热气腾腾的面条,一吸溜,所有的温暖都溢满了胸膛。
不一会儿我的面上来了,满满一碗,分量很足,上面顶着牛肉粒、豌豆粒和香菜叶,还有一个卤蛋,我开始吃起来。同时,老板娘和老板也一人端了一个盆——真的是盆不是碗,一人一边面对面坐在我隔壁的一桌,我瞄了一眼,老板的盆里是蛋炒饭,黄灿灿的,老板娘的盆里则是一碗看上去很好吃的拌面。
老板先坐下,拿好了筷子勺子,瞅着老板娘还没来,对着门口粗着嗓子吼:“咋还不来,天冷饭一会就凉了,磨蹭个啥!”看我在看他,不好意思地笑出一口带着烟渍的牙齿:“两人边吃边说话,一个人吃不习惯,嘿嘿!”我朝他笑笑。两分钟后,老板娘带着笑从门口跑来,手里提了一瓶啤酒:“俺去对面给你拿了瓶这个。”
“说了不能喝了血脂高了,你猪脑子不记得啊!天这么冷,喝这个冻死。”老板怪起了自己老婆,却满脸漾开了笑容,立马就拿过了旁边的开瓶器“噗”地把啤酒打开。
“看你想得慌呗,少喝点就是了。”老板娘依旧笑,坐下来擦擦手准备吃面。
两个人头对头,一个小口嘬着面笑嘻嘻地看着自己男人喝酒,一个边喝酒边大勺大勺地往嘴里舀着蛋炒饭,两个人用方言叽里呱啦地说着家里的事,我听得明白的内容里,有大女儿的房子拆迁,小儿子的女朋友催着结婚,以及讨论学校学生放假的时间好准备过年回家的车票,晚上的面团是不是和得少了点饼晚上比中午好卖……
一刻钟的时间,两个人吃得差不多了,这时候进来了一个客人,老板娘放下面盆,起身去招呼,老板依旧在扒拉着盆里剩下的饭,又对着老板娘大吼一句:“才想起来让你吃面加点青菜叶子你就不听,老了不记事了啊!”然后自言自语地咕哝了几句又开始扒饭,而前面的老板娘似乎没听见……
我边看边吃碗里的面,今天的食欲似乎特别好,吃光了整整一碗,汤都没剩一滴。早晨出门去办事,一直弄到饭点过了都还没弄好,心里满是抱怨,然后矫情病一犯,就爱思考人生的意义,诸如幸福是什么这样的问题。而过来吃这一碗面,却让我看到了什么是幸福,幸福不就是这样平淡的岁月里,一直坚守在家人的身边,坐下来,一起吃顿饭,再一起去为生活而奋斗么?这对平凡的中年夫妻,用自己的双手养活自己,互相关爱,平凡相守,他们也许也会烦恼生活不易,生意难做,他们互相也粗鲁埋怨,而我却看到了他们知足、感恩、朴素和包容的爱情。
我心中的负能量因为这一碗面一扫而光。我记住了,幸福就是微小而平凡,而爱,就是每天陪你吃饭。(来源:金融作协)
作者简介:孙玉琢,安徽省散文随笔协会、诗词协会会员,作品发表于《建设银行报》《池州日报》《江淮文学》等系统内外各报纸媒体。现就职于建行合肥蜀山支行。
壹点号山东创作中心