年11月18日，池州学院禅茶社迎来了由安徽国润茶业有限公司、池州学院以及池州市茶业协会共同合作举办的“润思祁红茶文化传播基地”暨“池州茶文化形象大使活动基地”的揭牌仪式。来自池州学院、安徽国润茶业有限公司的领导和嘉宾、池州茶文化形象大使代表、禅茶社社员四十余人出席揭牌仪式。
揭牌仪式
揭牌仪式由禅茶社指导老师、池州学院马克思主义学院教授、池州市茶业协会副会长尹文汉主持。池州学院*委副书记崔国发先生、安徽国润茶业有限公司副总经理、池州市茶业协会副会长汪贵帆先生共同为"润思祁红茶文化传播基地""池州茶文化形象大使活动基地"揭牌，池州学院马克思主义学院领导刘为国、叶三梅、校团委*磊老师、池州茶文化形象大使潘慧春、安徽国润茶业有限公司李运和禅茶社同学们共同见证，在热烈的掌声中揭牌仪式完美落幕。
（为"润思祁红茶文化传播基地"揭牌）
（为“池州市茶文化形象大使活动基地”揭牌）
校企合作，共促发展在揭牌仪式中，池州学院*委副书记崔国发教授指出，润思祁红与池州学院校企合作，更有利于传播茶文化，有利于润思祁红的发展，并鼓励同学们积极投入到茶文化建设中。
（崔书记发表讲话）
润思祁红，中国祁红
揭牌仪式之后，安徽国润茶业有限公司汪贵帆副总经理为同学们讲解了祁红的百年历史、发展过程以及影响，使同学们进一步了解祁红源远流长的历史和深远的影响。我们了解到，年润思祁红入选中国年上海世博会联合国馆专用茶成为中国世博十大名茶；年12月2日，安徽国润茶业祁门红茶老厂房入选“第二批中国20世纪建筑遗产项目”名录；王毅部长对润思祁门红茶赞不绝口；更不要说英国女王也倾慕于祁门红茶，于西方文学作品《茶花女》中也可见一斑。从贵池茶厂到国润祁红，历程变迁比较深刻的反应了晚清到现在的中国茶工业演变历史，从年的初建时的手工作坊，到年代建厂逐步发展壮大，成为传统工艺与现代工业相结合的“活态遗产”传承典型。可见润思祁红的驰名中外、声名远扬。
（汪贵帆老师为茶社社员讲解祁红有关知识）
（同学们全神贯注聆听）
茶艺理论与实操
了解了祁红的理论知识，茶艺实操也很重要。接下来润思祁红长江路店店长、高级茶艺师潘慧春女士为我们展示了盖碗祁红的泡法。潘老师细致的讲解了整套流程中所需器具以及每个步骤的注意事项，强调了水质、水温等因素对茶汤的影响，解答了同学们的诸多问题和疑惑。纯白如玉的三才碗，色泽红润的茶汤，将茶艺化为一种高级享受，为同学们的实践锻炼提供了正确的范本。
（潘老师为同学们讲解、示范祁红盖碗泡法）
（同学们认真听讲、学习）
感谢各位老师、领导光临禅茶社给予支持和指导，禅茶社能获得如此多的殊荣离不开润思祁红各位领导和池州市茶叶协会各位老师的鼎力相助，也希望禅茶社在多方支持下能够发展的越来越好，成为池州茶文化对一张亮丽的名片。
本期编辑：夏杨瑞麒指导老师：尹文汉责任编辑：陈然蔡德敏池州学院禅茶社宣传部
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