第三次追“壮姜肥”：在9月上旬，当姜苗具有6～8个分枝时，也正是根茎迅速膨大时期，可根据植株长势进行第三次追肥，称“壮姜肥”。对于长势弱或长势一般的姜田及土壤肥力低的姜田，此期 可追施速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎所需的养分。一般每亩施复合肥25～30公斤或硫酸铵、硫酸钾各2.5公斤。对土壤肥力高，植株生长旺盛的姜田，则应少施或不施氮肥，防止茎叶徒长而 影响养分累积。
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腰果当中的脂肪含量约为47%左右、含量为22%左右，除此之外，还含有丰富的维生素及锌、钙、铁等。腰果当中含有的脂肪，大部分是不饱和脂肪酸，其中的亚油酸和亚麻酸对于预防动脉硬化非常的有效。在四大坚果当中，核桃的饱和脂肪酸含量是最低的，只有6%，而杏仁有10%，榛子有7%。所以，就算喜爱腰果的口味也要控制食用量，避免吃得太多。