冬季是贴膘的*金季
所以最享受的事
就是宅在家里制作各种美食
■■■■■然后各种吃
■■■■■但是
食材准备好了吗？
周末跟着晚报君去
安徽国际会展中心
买买买吧！
12月7日开始，由安徽省商务厅、安徽省农业农村厅、安徽省教育厅和合肥市人民*府共同主办，第八届合肥农产品产销对接会将在安徽国际会展中心开幕。届时来自五湖四海、省内省外的万余种特色农产品产品将一一登场。
献宝篇孔雀肉、发芽糙米、柴火鱼酱……
这些农产品你可能听都没听过吧？
在本届合肥农产品产销对接会上，除了来自安徽省内各地市的上万种特色农产品集中亮相，一大批来自省外的优质农产品也将首次来到合肥，这些平时难得一见或者根本就没有发现过的特色产品在对接会这个平台上实地展示给合肥市民面前，让合肥市民足不出市，就能“嗨购”全国特色的质优价廉的绿色农产品。
发芽糙米制成的
高营养全谷物食品
合肥农产品产销对接会，长三角城市群首次组团参展，城市群的企业也带来了众多优质的农产品，奉献给合肥市民。
来自江苏淮安的淮安嘉穗食品科技有限公司，带来了以糙米、发芽糙米为原料而制成的高营养全谷物营养粉。
近年来，随着人们健康意识的增强，糙米、发芽糙米等高营养全谷物食品颇受欢迎，但这类产品在国内的生产规模较小，主要依靠进口。
年，南京农业大学生物遗传与育种专业博士陈沁滨带着高科技生物技术和创业团队落户淮安涟水县南集镇，投资建设了淮安嘉穗食品科技有限公司，公司致力于让发芽类全谷物健康食品走上餐桌。经过研发，发芽糙米全谷物营养粉这一高科技产业终于取得成功，产品目前已经在全国多个省份打开了销售渠道。
借助农产品对接会的平台，首次进入安徽进行市场探索。
手工熬制的柴火鱼酱本届合肥农产品产销对接会上，来自江西展团的江西圣鹏现代农业开发有限公司首次带来了公司的主打产品——柴火鱼酱。
柴火鱼酱以手工熬制，配合独特的泡制工艺，生产制作出了色泽自然、味香俱全、脆韧酸甜、风味独特的柴火酱系列。
顾名思义，这个酱在熬制过程中，采用柴火这一传统的方式，将酱的各种原料充分熬煮，挖掘食材的内在营养和香味。
除了柴火鱼酱之外，圣鹏公司还带来了柴火香酱、柴火虾酱、柴火野山椒酱等十多个品类，让合肥市民有机会一饱口福，增添味蕾的奇妙之趣味。
孔雀肉制品江西省农业资源丰富，境内森林覆盖率达到63.1%，境内的鄱阳湖是中国最大的淡水湖，全球最大的候鸟栖息地。优势的生态资源，也造就了一大批优质的特色农产品生产开发。在本届合肥农产品产销对接会上，年江西省百名优秀创业者、江西玲蓉现代农业科技有限公司负责人夏玲蓉带来了三十多种美味的养殖孔雀肉制作方式，以及公司生产的成品孔雀肉制品。
在当地，夏玲蓉被称为“孔雀大王”，因为特别喜欢孔雀，最开始接触孔雀，是准备买几只养着玩，没想到现场看到孔雀这么美丽之后改变了想法，一次买了只回来规模饲养。
从此一发不可收拾，从到年这六年间，陆续研发了孔雀工艺品，并开发了34道孔雀肉菜谱，产品更是远销香港、新加坡及澳大利亚等地区和国家。
合肥市民此番可以在家门口品尝到美味的玲蓉现代农业科技有限公司产品。
树叶制成的豆腐每年农产品产销对接会上，来自全国各地的绿色生态农产品是其最大的特色和亮点。在今年第八届对接会展会现场，安徽青叶生物科技有限公司带来的公司主打产品，是一种取材自大别山原始森林中一种特殊树木的树叶，经过新工艺的加工制做，颜色青绿的豆腐食材首次参展。这种豆腐名叫“青叶豆腐”，源自森林，产自青叶。
传统的豆腐都是通过大豆制作而成，而青叶豆腐则是以更健康更绿色的树叶制作而成。它的原料取于一种属于直立灌木的豆腐柴树的树叶，民间称之为“观音豆腐”“柴豆腐”。
这种叫做“豆腐柴”的植物，别名称为“观音树”，系多年生的灌木，被誉为“森林蔬菜”。
豆腐柴叶制成的"豆腐"内含有大量的果胶、蛋白质和纤维素，叶绿素和维生索C，同时具有清热解*、开胃生津等功能。
青叶豆腐颜色青绿，可它是通过高科技生物提取技术，把鲜叶加工研磨成粉，%的取自观音树叶，没有任何添加剂。
九华*精九华*精亦称地藏*精，食药两用，先后被认定为国家森林生态产品、国家地理标志保护产品和证明商标，入列“十大皖药”。
池州市已研发出来的九华*精系列产品包括有九制*精、*精茶、*精酒、*精饮品、*精食品等20余种。
九华*精以九华山周边区域种植采挖的多花*精制成；其新鲜根茎横生，肥大肉质，近链珠形，节处较膨大；蒸制后进行晒制或烘干成为成品，可切成薄片泡水或嚼食，也可添加到茶及其他饮品中。若经过九蒸九晒工艺制成的蜜饯成品，其色如深黑，甜香浓郁、肉质细腻、嚼之无渣；其主要有效功能成分是*精多糖、氨基酸、微量元素、蒽醌类等。
本届农产品对接会上，池州市组团企业中的池州裕丰食品贸易有限公司，以九华*精系列产品为主要展示内容，首次带来丰富的*精产品，企业到终端消费者的过程，让合肥市民能够直接购买到质优价廉的特色农产品。
场馆篇本届展会
共有近家省内外企业参展
展览面积平方米
共分为九大板块
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（点击图片看大图）
九大板块包括合肥市各县（市）区组团及品牌企业特装展区、精准扶贫展区、安徽省名优特农产品（含合肥都市圈及皖北企业）展区、省外农产品组团形象交流展区、省外名优特农产品展区、农民专业合作社展区、电子商务展区、食材及综合配套展区、境外农产品展区。
合肥市组团展区中包括有三瓜公社、景徽菜篮子、上街去、巢湖三珍、光明槐祥、天都灵芝、志诚蜂业、洽洽瓜子等本地特色农产品知名企业及电商企业推出的主打特色产品。
省内展区有来自安庆、铜陵、六安、阜阳、滁州、亳州、*山、宿州等15个市的地方特产。
省外和境外展区有来自西藏、*、江西、山东、江苏、浙江、台湾等地的代表性产品。
提示篇观展时间农产品产销对接会从12月7日开始。
7日当天，市民参观是从9：30开始，到下午16：30结束，8日-10日市民就可以从早上9：00开始进馆，闭馆时间同样是下午16：30，展览时长近8个小时。
进入观展的观众从安徽国际会展中心的7-12号门进出，请不要携带任何易燃易爆等危险品，特别是，因为馆内展品为食品类，请各位市民切勿带宠物入场。
前往路线乘坐公共交通到达安徽国际会展中心的观众，可以选择在明珠广场站下，距离展馆仅仅几十米，合肥市公交公司已经为本次展会做好了公交运力保障工作，建议市民绿色出行，乘坐公共交通工具。
如果您是自驾出行，安徽国际会展中心A区东广场内和B区设有大量停车位，其中A区停车位为收费停车位，B区停车位为免费停车场，请开车的市民按照停车标识以及现场安保工作人员的指挥，有序停放车辆。
温馨提示为方便市民参观和服务参展客商，本届对接会现场，在8号-9号门之间设立有大会组委会服务处。组委会服务处可以提供广播、咨询、指引等服务联络工作。
同时在组委会服务处设置有公平秤，为您采购商品保驾护航。
市民朋友在展馆内观展期间，要注意照顾好随行的老人和孩子，保管好随身携带的财物，防止丢失。特别是要注意天气，防寒保暖，雨雪天气，要防止摔倒，年龄较大的市民，要有家人陪同，注意出行安全。
展馆外，或许会碰到一些穿着得体的人对您吆喝推介，说什么车里“剩几盒产品不带回去了，低价处理给您”……还或者会碰到一些年轻人，表现出很关心的样子，扫码送礼品等。组委会特别提醒，馆外兜售产品的，请您千万不要去搭理，以防上当受骗。同时也要请各位市民提高警惕，谨防泄漏个人信息。
在展馆内购买商品时，经过组委会审核的商家，都会在设置的固定展位内销售，展位上会标注出该展位的企业名称，市民购买时候注意核对所购商品与展位组委会制作的展位门牌企业名称是否一致，提高认知和防骗技能。
有计划前往观展的市民，建议趁早，因为是农产品主题展，很多新鲜的瓜果蔬菜以及一些外地远道而来的展品，可能在对接销售完毕之后，就没有时间另行补货了。
记得哦
12月7日-10日安徽国际会展中心晚报君与你不见不散来源：合肥晚报编辑：Q
确认过眼神，
你就是那个会点赞的人！
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