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TUhjnbcbe - 2021/5/1 20:00:00

根据国家商标局年10月8日发布的公告,安徽天方茶业集团旗下的“雾里青”茶品牌,被国家商标局认定为“中国驰名商标”。雾里青何许茶也,又是怎样成就中国驰名商标的?作为雾里青高级绿茶品牌成长的参与者和见证者,我们这里从定位及公关的角度作一较系统介绍和分析。

雾里青传奇

雾里青是一种%的鲜嫩芽茶,为恢复历史名茶。

古称嫩蕊,远在宋代就是驰名天下的名茶。明武宗正德三年(公元年),雾里青茶被列为朝庭贡品。清乾隆年间,雾里青茶开始销往欧洲大陆。后来失传。

公元年,载有极品名茶雾里青的瑞典哥德堡号商船从中国广州启程回国,在离瑞典歌德堡港口米处触礁沉没。

年,历时20多年,安徽农业大学教授詹罗九在安徽天方茶业集团郑孝和的大力支持下,开发雾里青成功,失传百年的历史名茶雾里青终于重现于世。

年,雾里青与哥德堡号仿古船第二次握手,再续两国百年茶缘。

年,“雾里青”代表徽茶重走徽州古道,徒步北京庆奥运。

年,“雾里青”成为上海世博会第一绿茶。

年,“雾里青”被国家工商行*管理局认定为中国驰名商标。

雾里青从恢复开发重现于世到声名大震、进而被认定为中国驰名商标,与雾里青找到定位、围绕定位展开营销、利用公关传播定位、坚持定位是分不开的。

显而易见的定位

雾里青从诞生到名声大震都离不开一个传奇故事。这就是雾里青与瑞典哥德堡号的百年情缘:

公元年,哥德堡号商船满载了中国的丝绸、瓷器和茶叶回国,不幸的是,这艘商船在离瑞典歌德堡港口八百米的地方触礁沉没。

年后,瑞典的海洋考古专家在深深的海底对这艘古商船进行打捞,在一些打捞上来的青花大瓷坛中发现许多青花小瓷罐,打开一看,里面装的竟是茶叶。令人惊讶的是,被海水淹没了二百多年之后,这些用锡纸严密包装、在海底与空气隔绝的茶叶仍然能饮用、犹有茶香!通过瓷罐的商标和专家的考证,这些古茶就是产于中国安徽南部高山云雾之中的极品名茶“雾里青”!

显而易见,这就是雾里青区别与其它所有茶的基因,也就是雾里青的定位——年前深受欧洲贵族喜爱的中国传奇高级绿茶。这也是雾里青一直以来隐含的定位。天方集团董事长后来将这一定位进一步提升为“世界名茶”,应该讲是传承了这个代表中欧贸易友谊的传奇绿茶基因的。

定位的巧妙展开

酿名和品牌标识

酿名是雾里青围绕定位展开的第一步。雾里青以哥德堡号沉船茶香的传奇故事开始,那它应该叫什么名字呢?历史上这种茶叫“嫩蕊”,但嫩蕊是一个通用名称,不能为将来建立品牌奠定基础(就像西湖龙井、*山毛峰一样,它们只是一个通用名称,无法凭借这些个通用名称建立品牌)。既然这种茶很早就成为朝廷贡品、欧洲王室至爱的一个重要原因就是这种茶产于中国绿茶金三角地区之一——皖南海拔千米的高山之上,那里常年云雾弥漫,为什么不就叫“雾里青”呢?事实上这正是当地茶农对这种高级芽茶“嫩蕊”的另外一种称呼。“雾里青”的酿名突出了雾里青特点,同时暗含了雾里青是一种稀有、高贵的高级绿茶的定位概念在内。

商业中,名字就是定位,定位首先就从名字开始。因为名字蕴含着定位,名字自动启动了定位程序。虽然取什么名字事实上是要在定位确定之后进行(这与传统营销思维相反,它们往往是先确定了项目和名字,然后再找营销咨询机构或广告公司为它们做推广),但名字在很大程度上已经体现了你的定位。打造品牌的一个秘诀之一就是不能先取名后定位,秘诀之二是不能取一个通用名字,你必须取一个专有名字,这样你才能有机会打造一个强势品牌。

雾里青的品牌标识强化了雾里青作为一种%芽茶的认知。品牌标识很重要,但没有名字本身重要,因为人们是依靠耳朵思维而不是依靠眼睛思维,视觉获得的信息需要转化为声音才能被人的大脑理解、储存、记忆和提取。

包装

按照历史原貌,极品名茶“雾里青”用锡纸密封后,再装入“青花瓷罐”里。在雾里青品牌名称下显据位置标注“海拔0米以上”字样。这种包装,既尊重历史,又显示出了“雾里青”的华丽和珍贵,也是雾里青围绕其传奇故事定位在包装上展开的关键一步。为了方便储存和运输,雾里青外包装是一个莲花宝座式的方正木礼盒。

为了让人联想起这段传奇故事,外包装盒上有在大海上乘风破浪的“哥德堡号”图案和字样(后来不用“青花瓷罐”的铁八宝盒包装上为了让人们记住“哥德堡号”,专门在铁八宝盒正面显据位置刻有“青花瓷罐”图像)。在外包装木盒上还有“三百年前,欧洲贵族爱如珍宝;三百年后,一度失传的雾里青重现故里。香似兰花,胜似兰”的铭文。

整体包装以有“花中君子”之称的兰花为背景,以兰花的素白蓝为底色,高雅端庄,超凡脱俗,暗合雾里青产品特点:“纯天然”、“无污染”、“香似兰花,胜似兰”。

现在,青花瓷罐和哥德堡号成为了雾里青的视觉符号,与雾里青建立了紧密的联系。以至于北京奥运会开幕式上的青花瓷和一个大“茶“字的出现,就让许多消费者立刻联想到了雾里青茶。(例如:北京老舍茶馆的总经理尹智君,在谈到观看北京奥运会开幕式时说,“我一看到中国画卷上出现一个茶字,一个青花瓷罐,立即想到了雾里青。”)

定价

定价是雾里青围绕其定位展开的第三步。当时克芽茶市场价格贵的一般不超过元,雾里青围绕其传奇定位,定价为克2元,是一般芽茶市场价格的5-6倍。

推广

推广是雾里青围绕其定位展开的第四步,也是最重要的一步。

作为雾里青茶的投资商天方集团,虽然依靠天方八宝茶扬名天下,但其时企业实力并不雄厚;如何低成本地把雾里青宣传出去对当时的董事长郑孝和而言是一个重要的课题。

传统营销者一般是把营销等同于广告,想到营销就想到广告,想到推广就想到打广告;也许郑孝和先生当时也是这样想的,但基于当时的条件,先是客观上后来是主观上让他主要是利用公关而不是广告让雾里青逐步步入人们视野并获得今天的成就。

雾里青与哥德堡号的渊源及其传奇故事其实一开始并不完全属于雾里青、为雾里青所独占。事实上,当时由哥德堡号运到瑞典的茶叶足足有多吨,茶叶品种不仅有安徽绿茶,还有福建武夷茶等,为什么独独雾里青抓住了机会,建立了雾里青与哥德堡号的独特联系?

安徽是中国历史名茶之乡,十大名茶安徽独占其三,为什么雾里青能够在名茶林立的安徽市场独占鳌头后来居上?

这全要归根于雾里青的公关推广。

公关塑造品牌

雾里青的公关活动渗透在雾里青从诞生到包装到定价到推广的各个环节。这里面起作用最大的当属三个公关活动:一是巧借年哥德堡号仿古船复航中国的契机,雾里青实现与哥德堡号的第二次握手;二是借势年北京奥运及汶川大地震,雾里青与中国茶叶流通协会合作举办“挑担徽茶雾里青,徒步北京庆奥运”大型公益活动;三是“万国大使访天方”及雾里青入选世博并在世博轴及世博公园展出活动。

雾里青与“哥德堡号”二次握手

年10月,复活的“哥德堡3号”从哥德堡港出发,完全用帆跨过大西洋、印度洋、太平洋,于年7月到达中国的广州,这一路线是“海上丝绸之路”的重航。

年9月3日,池州市人民*府在停泊在上海外滩的“哥德堡3号”上,向“哥德堡3号”仿古商船赠送罐“雾里青”高级绿茶。跨越年的历史时空,瑞典古船“哥德堡号”与中国古茶“雾里青”,终于实现历史性第二次握手。

此后,“雾里青”乘“哥德堡3号”经环球旅行,于年6月9日抵达哥德堡港。这一天,中国国家主席胡锦涛与瑞典国王卡尔十六世,共同出席“哥德堡3号”仿古船的返航仪式,并见证“雾里青”再次登陆瑞典。

这个公关活动从年6月开始至年年底,时间跨度近2年。从预热、造势、接船赠茶到雾里青随船在哥德堡港登陆,到梦幻般的中国国家主席胡锦涛与瑞典国王卡尔十六世一起登临哥德堡号仿古船,关于雾里青与哥德堡号百年茶缘的故事报道就连续不断、高潮迭起。期间穿插瑞典哥德堡号商务经理要买走徽州古道上的古民居“翠屏居”、雾里青将在瑞典哥德堡市建茶楼、哥德堡号仿古船船长应邀访问雾里青源头——风景如画的仙寓山景区、《哥德堡号古茶寻源》专题片在石台仙寓山景区拍摄、“雾里青”被入选为人民大会堂专用及收藏产品、池州市*府及天方集团受邀参加隆重盛大的“哥德堡号”仿古船返航仪式、雾里青聘请“哥德堡号”形象大使麦士·拉尔森为雾里青形象代言人等等,保持了公关活动的热度。把一个简单的赠茶再续友谊仪式发展成了一个广受

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